Строительство тепличного комплекса по выращиванию грибов шампиньонов

Инвестор: ООО "Русский гриб" Объем инвестиций: 2 300 млн. рубСрок реализации: 2020 годКоличество новых рабочих мест: 500

Производственная база ООО «Русский гриб» оснащена современным вентиляционно-климатическим оборудованием, позволяющая при применении передовых технологий собирать урожай круглогодично. В основе производства лежит голландская технология. Технологические процессы осуществляются с полным соблюдением предъявляемых требований без применения вредного сырья. ООО «Русский гриб» используют европейский опыт выращивания шампиньонов и европейское сырье, а также привлекает иностранных технологов с целью получения практического опыта для совершенствования собственного производства и увеличения объемов выращиваемого гриба. Современное оборудование, управляемое компьютером, позволяет поддерживать круглосуточно необходимые параметры температуры и влажности, что создает благоприятные условия для выращивания грибов, следовательно - планировать производство и сбыт.

«Сбор шампиньонов проходит вручную. Производимая продукция – экологически чистая, потому что выращивается без каких-либо удобрений. За качеством тщательно следим, реагируем на те запросы, которые диктует современный рынок, торговые сети», – прокомментировали в министерстве сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности края.