Целью данного инвестиционного проекта является открытие фермы по разведению раков методом выращивания с помощью интенсивных технологий с УЗВ (установка замкнутого водоснабжения).
Основным продуктом фермы станет австралийский красноклешневый рак. Его выращивают в условиях установки замкнутого цикла водоснабжения, что позволит обеспечить ракообразным с высокой массой и питательной ценностью.
Средний вес рака крупной особи-120 грамм. Это самый крупный размер на рынках региона.